Tato restaurace se skandinávským a vřelým duchem vás přivítá znovu navštívenou tradiční kuchyní
Pokud jde o kuchyň, Micael Tanavon a Halima Mernissi rádi kombinují kreativitu, rovnováhu, svěžest a shovívavost. Věnují zvláštní pozornost sezónnosti a správným produktům.
Krátká karta vám umožňuje pravidelně měnit potěšení.
Pokud jde o životní prostředí a biologickou rozmanitost, náš vinný lístek se skládá hlavně z organických a přírodních vín, aby bylo možné najít celou řadu chutí, od velkých klasik až po původní.
Ribote je termín dříve používaný pro radostná jídla s nadbytkem stolu a pití. Druhý stupeň je třeba brát doslovně nebo ne.